Kashrut
¿Qué es la Kashrut?
La palabra cashrut o kashrut (en hebreo כַּשְׁרוּת) significa “correcto” o “apropiado”. Se refiere a los preceptos judíos que determinan con precisión qué alimentos se puede y no se puede ingerir, es decir, cuáles cumplen con los preceptos de la religión y cuáles no. Aquellos que cumplen con los preceptos del Kashrut son denominados casher, כָּשֵׁר, (o kosher).
Un producto kosher o cosher es el que cumple con las leyes dietéticas recogidas en la Torah.
Establecimientos Kosher en España
Carnicería, Panadería y catering
Herzl Coffe & Market
Gourmet Delikosher & Catering
Boutique Kosher de Valencia - Kosher Tov
Certificación Kosher en España
Puede contactar la
Oficina Kashrut
Responsable de la certificación Kosher
Con el apoyo de
Subvención de la Fundación Pluralismo y Convivencia. Concesión de ayudas de carácter anual a las federaciones de las confesiones minoritarias que tienen Acuerdo de cooperación con el Estado español para el fortalecimiento institucional, coordinación con sus comunidades y mantenimiento de infraestructuras y equipamiento.